Franske makroner, ja takk. Jeg leser i Dagens Næringsliv om Makron-økonomi, og om denne franske søte kaken. Makroner er en luftig småkake laget av eggehvite, sukker og mandler. Å spise en makron er en smaksopplevelse. I sommer kjøpte jeg meg en six-pack med makroner på La Glace i København og det smakte himmelsk, så godt at jeg måtte tilbake å kjøpe makroner enda en gang nå i høst. I følge Dagnes Næringsliv lager Pascal Dupuy 16 sorter makroner, så neste gang jeg er i Oslo blir det Makronjakt.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar